Les révolutions agricoles / auteur, Pierre Barbe ; collaborateurs, Lucien Buisson ... [et al.].
Collection : Un oeil sur ; 16. | Un oeil sur. L'histoireDétails de publication : Mouans-Sartoux : PEMF, 2005.Description : 103 p. : ill. (principalement en coul.), carte ; 22 cmISBN :- 2845265603 (br.) :
- 338.109 B233r 22
Type de document | Bibliothèque propriétaire | Localisation | Cote | Statut | Date d'échéance | Code-barres | Reservations d'exemplaire | |
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Monographie | École des Chutes | Documentaire | 338.109 BARB (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous)) | Disponible | 012728 |
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Glossaire.
Index.
Bibliogr.: p. 101.
Panorama fouillé de l'histoire de l'agriculture mondiale et des révolutions agricoles. On y expose les origines et les fondements de l'agriculture, les grands systèmes agraires mondiaux (forestiers, hydroagricoles), les révolutions agraires antique et médiévale, l'agriculture chez les Incas, ainsi que les révolutions agraires modernes (méthodes, mécanisation, sélection des semences et des bêtes, règles sanitaires, spécialisation, agriculture productiviste, pays en voie de développement, etc.) [SDM]
J++A 5.
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