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L'alimentation dans le monde : mieux nourrir la planète / Jean-Paul Charvet.

Par : Collection : Petite encyclopédie LarousseDétails de publication : [Paris] : Larousse, 2006.Édition : 2e édDescription : 128 p. : ill. (principalement en coul.), cartes ; 19 cmISBN :
  • 2035825768 (br.) :
Sujet(s) : Classification CDD :
  • 363.8 C486a 22
Résumé : Selon le principe de cette collection destinée à un large public, une courte synthèse abondamment illustrée qui allie clarté et sérieux. Six chapitres: Alimentation et agriculture dans le monde - Consommation et production: les mutations - L'évaluation des besoins à venir - Produire plus et mieux - Les principaux enjeux d'aujourd'hui - Les voies du futur. [SDM]
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Monographie École des Chutes Documentaire 363.8 CHAR (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous)) Disponible 004608
Monographie École Thérèse-Martin Documentaire 363.8 C486a (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous)) Disponible 103BIB021341
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Glossaire.

Index.

Bibliogr.: p. 125.

Webographie: p. 124.

Selon le principe de cette collection destinée à un large public, une courte synthèse abondamment illustrée qui allie clarté et sérieux. Six chapitres: Alimentation et agriculture dans le monde - Consommation et production: les mutations - L'évaluation des besoins à venir - Produire plus et mieux - Les principaux enjeux d'aujourd'hui - Les voies du futur. [SDM]

J++A 5.

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