La chimie des desserts : tout comprendre pour mieux les réussir /
Blais, Christina
La chimie des desserts : tout comprendre pour mieux les réussir / par Christina Blais ; 60 recettes de Ricardo - Montréal : Éditions La presse, cop. 2007 - 223 p. : ill. en coul. ; 26 cm
Titre de la couv. Comprend des index
Bibliogr.: p. 223
9782923194363 (br.) : 39,95 $
Desserts
Cuisine
TX773
641.86 641.86 B6357c
La chimie des desserts : tout comprendre pour mieux les réussir / par Christina Blais ; 60 recettes de Ricardo - Montréal : Éditions La presse, cop. 2007 - 223 p. : ill. en coul. ; 26 cm
Titre de la couv. Comprend des index
Bibliogr.: p. 223
9782923194363 (br.) : 39,95 $
Desserts
Cuisine
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641.86 641.86 B6357c