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Burrata, brie et autres délices fromagés /

Boudreau, Benoît

Burrata, brie et autres délices fromagés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. - 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. - Les plaisirs gourmands de Caty . - Les plaisirs gourmands de Caty .

''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. Comprend un index.

A 3.

9782896583713 2896583718


Cuisine (Fromage)


Livres de cuisine.

TX759.5*

641.6/73 B756b