Ces glucides qui menacent notre cerveau /
Perlmutter, David, 1954-
Ces glucides qui menacent notre cerveau / Dr David Perlmutter avec la collaboration de Kristin Loberg ; traduction de Dominique Piolet-Françoise. - 470 pages ; 18 cm. - Poche Marabout : santé . - Poche Marabout .
Traduction de: Grain brain. "Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés"--Couverture. La couverture porte en outre: Préface du Pr Henri Joyeux.
Comprend des références bibliographiques (pages 423-450) et un index.
A 4.
9782501114929 (broché)
9782501114929
Cerveau--Maladies--Aspect nutritionnel.
Cerveau--Maladies--Prévention.
Glucides dans l'alimentation humaine.
Régimes hypoglucidiques.
Régimes sans gluten.
613.2/83 P451c
Ces glucides qui menacent notre cerveau / Dr David Perlmutter avec la collaboration de Kristin Loberg ; traduction de Dominique Piolet-Françoise. - 470 pages ; 18 cm. - Poche Marabout : santé . - Poche Marabout .
Traduction de: Grain brain. "Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés"--Couverture. La couverture porte en outre: Préface du Pr Henri Joyeux.
Comprend des références bibliographiques (pages 423-450) et un index.
A 4.
9782501114929 (broché)
9782501114929
Cerveau--Maladies--Aspect nutritionnel.
Cerveau--Maladies--Prévention.
Glucides dans l'alimentation humaine.
Régimes hypoglucidiques.
Régimes sans gluten.
613.2/83 P451c