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Sauces & salsas /

Rodgers, Rick, 1953-

Sauces & salsas / Sauces et salsas [auteur, Rick Rodgers ; traduction, Stéphan Lagorce ; adaptation, Élisa Vergne]. - Paris : Fleurus, 2006. - 140 p. : ill. en coul. ; 28 cm. - Secrets de cuisine : un cours de cuisine tout en photos . - Secrets de cuisine .

Glossaire. Index.

A 4.

2215078588 9782215078588 (rel.) : 28,95 $

9782215078586


Sauces.
Salsa (Cuisine)

641.814 R691s