Poutine nation : la glorieuse ascension d'un plat sans prétention /
Charlebois, Sylvain
Poutine nation : la glorieuse ascension d'un plat sans prétention / Sylvain Charlebois ; traduction : Eva Lavergne ; illustrations : Evelyne Smith. - 218 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.
Traduit de l'anglais.
Comprend des références bibliographiques.
A 4.
9782762144116 2762144116
Poutines (Mets)
Poutines (Mets)--Histoire.
Cuisine québécoise.
TX715.6
641.59714 C474p
Poutine nation : la glorieuse ascension d'un plat sans prétention / Sylvain Charlebois ; traduction : Eva Lavergne ; illustrations : Evelyne Smith. - 218 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.
Traduit de l'anglais.
Comprend des références bibliographiques.
A 4.
9782762144116 2762144116
Poutines (Mets)
Poutines (Mets)--Histoire.
Cuisine québécoise.
TX715.6
641.59714 C474p