TY  - BOOK
AU  - Poitrenaud,Robert
AU  - Delobbe,Georges
TI  - La malbouffe: la sécurité alimentaire 
SN  - 2845261691 (rel.) :
U1  - 363.192 P757m 21
PY  - 2003///
CY  - [Mouans-Sartoux]
PB  - PEMF
KW  - Aliments
KW  - Contamination
KW  - Qualité
KW  - Industrie et commerce
KW  - Sécurité
KW  - Mesures
KW  - vmj
N1  - "Un libre parcours à travers les mots et les concepts"; Index; Bibliogr.: p. 64; J+ 4
N2  - Un thème expliqué en trente points, trente mots clés en ordre alphabétique. Une table d'entrées thématiques permet une approche mieux organisée, plus structurée. Chaque sujet abordé fait l'objet d'une double page que le texte et l'illustration se partagent équitablement. Des informations sommaires dans une présentation moderne et vivante. [SDM]
ER  -