TY  - BOOK
AU  - Parker,Victoria
TI  - Tout sur les viandes et substituts
T2  - Au menu
SN  - 9781443101158 (br.) :
U1  - 641.3/6 P243t 22
PY  - 2010///
CY  - Toronto
PB  - Scholastic
KW  - Viande
KW  - vmj
KW  - Poissons
KW  - Alimentation
KW  - Cuisine
N1  - Glossaire; Index; E 4; Titre original; All about meat and fish
N2  - Collection de documentaires présentant la provenance et la croissance des aliments. On explique dans des termes clairs et concis leurs caractéristiques, leurs provenances et leurs propriétés nutritives. Des recettes, des activités et des encadrés intitulés "Le savais-tu?" agrémentent le tout. Ici, il est question des viandes et des poissons, plus spécifiquement de l'élevage des poissons, des poulets et des oeufs ainsi que des agneaux. [SDM]; Des couleurs vibrantes, une mise en pages dynamique et de nombreuses photographies animent le tout. L'assistance d'un adulte est recommandée pour réaliser les recettes. En fin d'ouvrage, des activités sont proposées aux parents et aux enseignants. [SDM]
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