TY  - BOOK
AU  - Parker,Victoria
TI  - Tout sur les produits laitiers
T2  - Au menu
SN  - 9781443101134 (br.) :
U1  - 641.3/7 P243t 22
PY  - 2010///
CY  - Toronto
PB  - Scholastic
KW  - Produits laitiers
KW  - vmj
KW  - Alimentation
KW  - Cuisine (Lait)
N1  - Glossaire; Index; E 4; Titre original; All about dairy
N2  - Collection de documentaires présentant la provenance et la croissance des aliments. On explique dans des termes clairs et concis leurs caractéristiques, leurs provenances et leurs propriétés nutritives. Des recettes, des activités et des encadrés intitulés "Le savais-tu?" agrémentent le tout. Ici, il est question des produits laitiers et plus spécifiquement du fromage, du beurre et du lait. [SDM]; Des couleurs vibrantes, une mise en pages dynamique et de nombreuses photographies animent le tout. L'assistance d'un adulte est recommandée pour réaliser les recettes. En fin d'ouvrage, des activités sont proposées aux parents et aux enseignants. [SDM]
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