000			03407cam a2200385 i 4500
003			SQTD
005			20241001103830.0
007			t
008			240720s2024 quca j 001 0 fre
020			_a9782925400158
035			_a(BAnQ)0007188875
035			_a(BTLF)NOT1717602218086
035			_a(SQTD)5577577
035			_a(SDM)C416263
040			_aQMBN _bfre _erda _cQMBN _dSDM _dSQTD
050		4	_aTX714
082	0	4	_a641.5 G827f _223/fre/202409
100	1		_aGrenier Héroux, Sophie _eauteur.
245	1	0	_aFaire la popote : _bplus de 75 recettes pour les p'tits cuistots / _c[textes, recettes et stylisme culinaire] Sophie Grenier-Héroux ; photographies : Alma Kismic.
264		1	_aMontréal (Québec) : _bKO éditions, _c[2024]
300			_a254 pages : _billustrations en couleur ; _c27 cm.
336			_atexte _btxt _2rdacontent
336			_aimage fixe _bsti _2rdacontent
337			_asans médiation _bn _2rdamedia
338			_avolume _bnc _2rdacarrier
500			_aComprend un index.
500			_a"Ce livre, même s'il s'adresse aux jeunes, n'a pas d'âge. C'est un bouquin pour les 7 à 77 ans"--Quatrième de couverture.
520	8		_aLivre de recettes se destinant tant aux petits cuisiniers de 7 ans et plus qu'à leurs parents afin de leur proposer plus de 75 recettes organisées en fonction des moments clés de la semaine ainsi que des types de mets que l'on souhaite savourer (pour calmer les fringales, à boire, pour les becs sucrés, etc.). Les neuf chapitres s'encadrent ainsi de conseils généraux, de listes de 10 outils essentiels ainsi que de 10 ingrédients à avoir sous la main, de même que d'un lexique culinaire. Les recettes de chakchouka, de salade de pommes de terre polonaise, de soupe poulet et vermicelles, de ragoût de lentilles ou encore de parfait gâteau d'anniversaire s'accompagne de plus de leurs ingrédients énumérés en grands caractères et de leurs étapes numérotées au sein desquelles on isole les périodes de repos et de cuisson en les soulignant en rouge, sans oublier les directives de sécurité, indiquées avec une pastille colorée, lorsque l'assistance d'un adulte est souhaitable. Un index permet également de repérer les recettes en fonction de celles à donner en cadeaux à des professeurs, à amener en camping ou bien qui ne comportent ni oeufs ni produits laitiers. [SDM]
520	1		_aEn tentant de convenir au plus grand nombre, mais usant d'un texte qui s'adresse en particulier aux enfants, ce livre de recettes peine à définir son créneau. En effet, la mise en page s'inspirant des ouvrages plus vieillots n'est aucunement conçue pour attirer le regard des moins de 12 ans, transposant textes dactylographiés en paragraphes parfois denses sur des fonds blanc cassé et les associant à des photographies au filtre légèrement terni, rendant le tout très peu coloré, voire moins alléchant. Certains mets, comme les bretzels, les pâtes fraîches et les dumplings, demandent un savoir-faire culinaire plus poussé, mais sont décrits néanmoins en termes enfantins. Autre bémol, le seul outil de repérage étant l'index, il devient difficile de sélectionner la recette idéale à préparer sans feuilleter le volume au complet. [SDM]
521			_aE++ 3.
650		7	_aCuisine. _2vmj
650		7	_aLivres de cuisine. _2vmj
700	1		_aKismic, Alma _ephotographe (expression)
999			_c15715 _d15715