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Cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui /

O'Bomsawin, Lysanne,

Cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui / Lysanne O'Bomsawin. - 215 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

Comprend un index. "Photos de François Pilon à l'exception de Yannick Bouchard : p. 4-5, Shutterstock : p. 58, 59, 86, 87, 90, 137, 146, 147 et 184"--Avant-page de titre.

A 4.

9782761962858 2761962850


Cuisine Premières Nations.
Cuisine québécoise.


Livres de cuisine.

TX715.6

641.59/297 O12c 641.59297 O129c