Hors-d'oeuvre du monde entier / conseiller éditorial, Christine Ingram ; traduit de l'anglais par Gisèle Pierson ; [rédaction des recettes, Catherine Atkinson... et al.].
Détails de publication : Montréal : Sélection Champagne, c2001.Description : 256 p. : ill. en coul. ; 31 cmISBN :- 2841981673 (cart.)
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Index.
Cent soixante-dix recettes classées par types de plats (soupes et potages, pâtés et terrines, salades, etc.), illustrées étape par étape. [SDM]
A 5.
Titre original: Appetizers, starters & hors d'oeuvres.
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