Le guide de la dégustation des fromages : les choisir, les goûter et les offrir / Sylvie Haineault et Gérard Fouillet.
Collection : Alimentation (Quebecor (Firme))Détails de publication : Montréal : Quebecor, 2009.Édition : 3e édDescription : 176 p. ; 23 cmISBN :- 9782764015254 (br.) :
- Dégustation des fromages
- 641.3/73 H152g 22
| Type de document | Bibliothèque propriétaire | Localisation | Cote | Statut | Date d'échéance | Code-barres | Reservations d'exemplaire | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Monographie | École du Havre-Jeunesse | Documentaire | 641.373 HAIN (Parcourir l'étagère(Ouvre ci-dessous)) | Disponible | 009003896 |
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Index.
Bibliogr.: p. 173-174.
A 3.
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